QUÈ ENS APORTEN ELS ALIMENTS?

Segons les substàncies nutritives que contenen i que aporten al nostre organisme, els aliments duen a terme tres funcions:

    1. Permetre el creixement.

    2. Aportar energia per a les diferents activitats.

    3. Proporcionar substàncies perquè el cos funcione.

I sabeu que aliments desenvolupen aquestes funcions?

-        Aliments constructors, pertany als grups 1 i 2. Aquests aliments ens permeten créixer, desenvolupar-nos i mantenir sans els ossos i músculs, ja que aporten proteïnes. Alguns exemples són: llegums, fruits secs, carn, peix, ous i llet.

-        Aliments energètics, pertany als grups 5, 6 i 7. Ens proporcionen energia per realitzar les nostres activitats diàries (caminar, córrer, estudiar…), ja que contenen sucres i greixos. Per exemple: oli, patates, cereals, llegums, fruits secs, sucre i mantega.

-    Aliments reguladors, pertany als grups 3 i 4. Aquests aliments afavoreixen que el nostre cos funcione bé i ens protegeixen de malalties, ja que contenen vitamines i substàncies minerals. Com són: Fruita, verdura, peix, llegums, fruits secs i llet.

Espere que hagueu aprés molt.